Vitamin E u službi zdravlja očiju
Učestalost senilne makularne degeneracije i očne mrene raste, čak toliko da je senilna makularna degeneracija vodeći uzročnik sljepoće.
Studije pokazuju da konzumiranje vitamina E smanjuje razvoj senilne makularne degeneracije i očne mrene. Vitamin E također ima značajnu ulogu u imunološkom sustavu, zdravlju stanične membrane, poboljšanju DNA stanica, te u ostalim metaboličkim procesima.
Dnevna doza vitamina E putem hrane i dodataka prehrani važna je za održavanje dobrog zdravlja očiju.
>> Jednostavni savjeti za zdrave oči
Vitamin E, očna mrena i senilna makularna degeneracija
Istraživanja su pokazala da sazrijevanje očne mrene može biti usporeno ukoliko se konzumiraju preporučene doze vitamina E. Također je dokazano da veće količine luteina i zeaksantina znatno smanjuju pojavu očne mrene i senilne makularne degeneracije.
Dnevna doza vitamina E
Prehrana s niskim udjelom masti može znatno smanjiti unos vitamina E.
Kod odrasle osobe simptomi pomanjkanja vitamina E su oštećenje živaca, slabost mišića, loša koordinacija, prisilno kretanje očiju i razbijanje crvenih krvnih stanica što dovodi do anemije.
Dnevna doza vitamina E:
- žitarice (jedna šalica),
- bademi (23 komada),
- orasi (23 komada),
- kikiriki (23 komada),
- kikiriki maslac (2 žlice),
- slatki krumpir (1 srednje veličine).
Pročitajte sljedeće: